Uso del prodotto
La collagenasi è una proteasi che può degradare specificamente il collagene. Si presenta per lo più come polvere da bianca a giallo pallido, è facilmente solubile in acqua, ha un'elevata attività catalitica specifica e un'elevata sicurezza. La sua applicazione principale è in campo medico, dove viene spesso utilizzata nella riparazione di ferite come ustioni e ulcere croniche. Può degradare il collagene necrotico nelle ferite, rimuovere il tessuto necrotico, promuovere la crescita del tessuto di granulazione e accelerare la guarigione delle ferite; viene anche utilizzata nelle operazioni chirurgiche per assistere nella separazione dei tessuti e ridurre le aderenze postoperatorie. Nel campo della ricerca biologica, viene utilizzata per la dispersione dei tessuti durante la coltura cellulare per aiutare a ottenere singole cellule vitali e facilitare lo svolgimento di esperimenti di biologia cellulare. Inoltre, è utilizzata nel settore cosmetico per decomporre delicatamente il collagene invecchiato sulla superficie della pelle, migliorare la ruvidità cutanea e le linee sottili e aumentare l'elasticità della pelle; è utilizzata per la tenerizzazione della carne nell'industria alimentare ed è una materia prima versatile di proteasi funzionale in molteplici campi.